Äldre är äldst

Nu kommer så äntligen en fin liten graf på de tvättar som vi i labbgruppen höll på med i påskas. Vad man ser i grafen är hur nivån koffein sjunker i supernatanten och kommer närmre och närmre de värdena som NIPen uppvisar. Efter 9 tvättar på MIPen kände vi oss tillfreds med att den var tillräckligt urtvättad med avseende på koffein.

Får, får, får?

Matlab är vår vän... ibland

se bildtext ovan

Analysgruppen tittar på småsaker

3D-bild av precipitationsMIParna i AFM. 

Ales stenar i nanoskala

Geléhallon i olika storlekar. Och tre små skrattlinjer :)

På jakt efter nålbildaren

Det är måndag den 6 maj och analysgruppen träffar ännu en gång Magnus Borgström för att undersöka var ifrån nålarna i bulk MIP:en kommer. Tre olika torra prover (1. precipitation NIP, 2. Bulk MIP och 3. Bulk NIP) löstes i aceton, pipetterades upp på ett provglas och numrerades från 1 - 3. Då kristallstrukturerna uppträdde i kanterna förra gången, valde vi att studera dessa även denna gång. Vad såg vi?

1. Precipitations NIP

2. Bulk MIP

3. Bulk NIP

Tadaa! Som Lei nämnt kommer kristallstrukturerna från koffeinet, därför syns det bara då vi tittar på MIP eftersom NIP tillverkas utan koffein. 




För att stödja vår teori kan denna färgglada bild från http://www.howtogeek.com/119345/caffeine-crystals-at-40-microns/ få synas.

40 mikrometer stora koffeinkristaller

Vågar du verkligen dricka ditt nålfyllda kaffe nu?

Protokoll från analysgruppens äventyr med Changgang

 17 / 4 - Kalibreringskurva
6 olika koffeinkoncentrationer tillreddes (0.025, 0.05, 0.1 , 0.2 , 0.4, 0.8 mM).

• 15,536 mg koffein löstes i 100 ml vatten mha magnetomrörare i 10 min, vilket gav koncentrationen 0.8 mM.
• I 5 st 2 ml mikrotuber pipeterades 1 ml vatten upp.
• 1 ml 0,8 mM hälldes i mikrotuben märkt 0,4 mM, därefter vortex mixer.
• Ur 0,4 mM koffeinkonc. togs 1 ml och hälldes i mikrotuben märkt 0,2 ml osv.
• Detta upprepades tills de 6 olika koncentrationera erhölls.
• 900 μl vatten hälldes i kuvett och placerades i spekrofotometer för kalibrering.
• Därefter undersöktes varje koncentration med spektrofotometern och en kalibreingskurva erhölls.

17/4 - Test av MIP dag 1, koffein och vattenlösning.

Förbered koffeinkoncentrationer

• Från en lösning med koncentrationen 0.8 mM tillredes 20 ml vadera av koncentrationerna 0.025 mM, 0.05 mM och 0.1 mM.

Förbered prover

• 9 olika prover för MIP och 9 olika prover för NIP förbereddes enligt schemat nedan. 

• Partiklar	conc. (2 ml)	conc. (2 ml)	conc. (2 ml)
  5 mg	0.025 mM	0.05 mM	0.1 mM
  10 mg	0.025 mM	0.05 mM	0.1 mM
  20 mg	0.025 mM	0.05 mM	0.1 mM

• Kort vortex mix per prov
• 10 min i sonic bath
• Torka av, täck med folie, på vagga kl 15.30 

18/4 - Test av MIP dag 2

Prover tas från vagga kl 13.30, efter 22 h.

• Alla prover väggs och paras ihop 2 och 2.
• Centrifiguera i 10 min i 12*1000 rpm.
• 1 ml vätska tas ut från varje prov och lämnas i nya mikrotuber.

22/ 4 - Test av MIP dag 3 - Spektofotometer

• 900 μl vatten hälldes i kuvett och placerades i spekrofotometer för kalibrering.
• Därefter undersöktes 900 μl från varje prov  med spektrofotometern och aborptionskurvor för varje partiklemängd erhölls.
• MIP järmfördes med NIP för att se skillnad i absorption av koeffein, där vi ville se en större mängd koeffein i NIP för att verifera att MIP:en fungerar.
• Nedan visas absorptionskurvan för 5 mg partiklar i koffein-vattenlösning, som ni ser gick det inte så bra.

2/5 - 3/5 - Test av MIP, koffein-acetonitril-vattenlösning (1:1)

• Samma procedur som för vattenlösningen genomfördes och nu blev resultatet bättre.
• Nedan visas absorptionskurvan för 5 mg partiklar i koffein-acetonitril-vattenlösning. Mycket bättre!

Analysgruppen kommer ikapp!

Två rejäla undersökningar med UV-sektroskopi har analysgruppen genomfört. Vi började med att göra en referenskurva för att ta reda på vilken våglängd som koffein absorberar bäst. Enligt litteraturen är det 274 nm men vi skulle se om det stämde med vår lösning och vårt instrument.

Sen kom det pyssliga. Vi hade koncentrationerna 0,025 mM, 0,05 mM och 0,1 mM blandat med 5 mg, 10 mg, respektive 20 mg, och alla versionerna både med MIP och NIP för att se om det fanns någon skillnad. Första gången var koffeinet löst i vatten och då gick det inte så himla bra. Det var ingen skillnad på MIP och NIP alls. Andra gången löstes koffeinet i hälften vatten och hälften acetonitril och det såg bättre ut! Absorptionen för NIP var högre än MIP, vilket tyder på att MIPen bundit in till mer koffein än NIPen eftersom det fanns en mindre mängd koffein kvar i vätskan.

Så kommer den stora frågan - hur ska vi få MIPen att tro att kaffe är lika bra som acetonitril?!